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Norma - Musei: Museo della cioccolata a Norma

Aperto nel 1995, è il primo museo dedicato a questo tema: un percorso attraverso 16 sale, in cui si inoltrano le origini, la storia e la diffusione della pianta del cacao.

Una chicca: nella civiltà dei Maya, il cioccolato era la bevanda degli dei!

Sono presentate, in diverse ambientazioni, le varie fasi della vita della pianta, dalla piantagione, alla raccolta, alla lavorazione dei semi: fermentazione, essiccazione, tostatura e lavorazione, spiegate attraverso pannelli.

Sono esposte inoltre una raccolta di antiche stampe pubblicitarie, etichette, vecchie confezioni di scatole, cioccolaterie, recipienti e apparecchiature antiche e moderne per la lavorazione del cacao.

Testimonianze della perenne passione dell\'uomo per questo gustoso alimento, dalle ricchissime proprietà anche “curative”: si dice che la cioccolata abbia poteri antidepressivi, stimolando la produzione della serotonina.

Sede
DOL.C.I.P.P. Industria Dolciaria
Via Colle Catilina, 20
Norma
Tel. 0773/354548

Visite
Da settembre a maggio
Giorni feriali: 9/13 – 14.30/20
Giorni festivi: 9:30/13 – 15/18




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