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Campo di mele - Gastronomia: le ciammotte

Il 12 giugno si celebra la festa del Santo patrono e protettore di Campo di mele: Sant'Onofrio, il santo Anacoreta vissuto nel IV-Vsecolo.

I festeggiamenti si svolgono in Piazza Capocastello ed è antica tradizione in quel giorno gustare le cose in salsa verde, ovvero:" le ciammotte ammuccate ".

Non è una svista: non te lo vogliamo dire cosa siano e vogliamo che la curiosità di porti sino a Campo di mele... apposta per "loro"...

Puoi ben capire la curiosità che spinge i già numerosi turisti ad assaggiare questo piatto prelibato.
Anche chi si avvicina tentennante e...un po' "controvoglia", dopo aver compiuto l'atto di coraggio non esita più e fa il bis...

Ti aspettiamo quindi...Ovviamente le "ciammotte" sono un piatto da assaggiare tutto l'anno!




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