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Terracina - Vino: caratteristiche del Moscato di Terracina

Il vino fresco, dal sapore fruttato, delle vigne coltivate su queste terre fertili, trova il suo rappresentante più onorevole nel famoso Moscato secco 'Oppidum' di Terracina.

Gustane il sapore secco e corposo, ammirane il chiaro colore giallo-paglierino, lasciati trascinare dal suo profumo intenso e deciso, quasi inaspettato.

Il Moscato di Terracina lascia davvero il segno!

Non ci stupisce pensare che perfino Ulisse venne ammaliato dalla magia del vino di questa terra, mentre si godeva le mille prelibatezze ed i banchetti del palazzo di Circe.

Oggi le cose sono cambiate e la magia si è arricchita delle moderne tecniche di vinificazione e delle straordinarie capacità delle aziende vinicole pontine, che hanno conservato intatto il gusto e le note che rendono questo vino così celebre.

Abbinato ai piatti a base di pesce, da buon vino bianco, il Moscato riesce a dare il suo meglio, soprattutto con i crostacei, ma anche accompagnato ai risotti tipici della zona pontina.

Anche come aperitivo è eccellente, con il suo carattere secco e intenso.




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